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    >公示公告>抽檢公告

    麗水市市場監管局食品安全監督抽檢信息通告 (2022年第3期)

    發布單位: 食品安全協調處 ????發布日期: 2022- 05- 24 10:56

    近期,麗水市市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、豆制品、蔬菜制品、糧食加工品、食用油、油脂及其制品,酒類、肉制品190批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗合格187批次、不合格3批次(見附件),檢出農獸藥殘留超標。具體情況通告如下:

    一、不合格樣品情況

    1.麗水市蓮都區府前菜場陳小龍水產店銷售的鳊魚,恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。

    2.松陽縣西屏街道東菜場49號攤位李清梅鮮禽肉攤銷售的烏雞,甲氧芐氨嘧啶不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。

    3.蓮都區府前菜場活禽攤位7號賴如英凈白雞鴨經營部銷售的烏雞,甲氧芐氨嘧啶不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。

    二、不合格項目解讀

    1. 恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物,是一類人工合成的廣譜抗菌藥,用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動物專屬用藥?!妒称钒踩珖覙藴?/span> 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)中規定,恩諾沙星在鳊魚中的最高殘留限量為100μg/kg。長期食用恩諾沙星殘留超標的食品,對人體健康有一定影響。

    2.甲氧芐氨嘧啶(甲氧芐啶)是一種抗菌劑,可用作飼料添加劑,還可用于球蟲病的防治?!妒称钒踩珖覙藴?/span> 食品中獸藥最大殘留限量》(GB31650-2019)中規定,甲氧芐啶在家禽的肌肉中的殘留限量值為≤50μg/kg。烏雞中甲氧芐啶超標的原因,可能是養殖戶在養殖過程中過量或不規范使用獸藥。

    三、處理措施

    對抽檢中發現的不合格產品,麗水市市場監督管理局已要求屬地市場監管部門責令相關單位立即停止銷售,采取下架等措施,控制風險,并依法予以查處,確保后處理到位并根據實際情況積極開展追溯工作。

    特此通告。

     

    附件:1.食品監督抽檢合格產品信息

    2.食品監督抽檢不合格產品信息

     

     麗水市市場監督管理局

    2022524

    附件1:食品監督抽檢合格產品信息.xls附件2:食品監督抽檢不合格產品信息.xls 


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